だんだん寒くなってきて、焼きたてのパンが恋しい季節です。冬季限定の肉まん、胡椒餅、クリスマスに向けてシュトレンなど、この時期だからこそ楽しいレッスンもたくさん。
年末まで忙しくなりますが、ぜひレッスンに遊びに来てください♪
～パンのメニュー～
シュトレン
▼日程
１１月１１日（月）１０時～１２時３０分 あと３人
１５日（金）１０時～１２時３０分 あと３人
１７日（日）１３時３０分～１６時 満席
２８日（木）１０時～１２時３０分 満席
３０日（土）１０時～１２時３０分 満席
▼料金
５５００円（レシピ、試食、シュトレン３本持ち帰り、ラッピング材２組、ドリンクつき）
※昨年までに受講されたことのある方は、復習割として１０００円お値引きします。申し込み時にお申し出ください。
※シュトレンの追加販売を１０００円／１本にて承ります。ご希望の方は申込時にお申し出ください。
シュトレン（キット付きオンラインレッスン）
遠方でレッスンに参加できない、子供が小さくてなかなかレッスンに行けないという方に、自宅で受講できるオンラインレッスンをご用意しました。
シュトレンは、材料集めが一番大変！計量済みの材料（シュトレンキット）を事前にご自宅にお送りするので、面倒な材料集めや計量いらずですぐに取り組めます。
オンラインレッスンは、１日目「下準備・中種づくり」（２０分程度）、２日目「シュトレンづくり」（１時間程度）と２日間に分けて行います。当日都合が悪く参加できない方にもオンラインレッスン実施後にレッスンの録画をお送りしますので、好きなタイミングで録画を見ながら受講できます。
※写真は材料の一部です。
▼日程
１日目「下準備・中種づくり」：１１月２９日（金）２１時～ ２０分程度
２日目「シュトレンづくり」：１１月３０日（土）１４時～ １時間程度
※Zoomを使ったオンラインレッスンです。
※当日リアルタイム参加できなくてもOKです。後日オンラインレッスンの録画（１か月間視聴可能）をお送りしますので、そちらを視聴しながら受講可能です。
※オンラインレッスンの録画は、全員にお送りします。復習などに活用ください。
※シュトレンの食べごろは作ってから１週間寝かせた後になります。
▼料金
５５００円（シュトレンキット）
肉まん＆あんまん
毎年ご好評いただいている肉まんレッスン。肉まん、あんまんを各２個ずつと、一緒に食べたい季節のスープとしてサンラータンスープをご紹介します。子どもと一緒に食べたいお昼ご飯をイメージして作った肉まんレッスン。子どもへのとりわけ方法など子どもも大人も満足できる工夫点をお伝えします。
▼日程
１１月１０日（日）１０時～１２時 あと２席
▼料金
３５００円（レシピ、肉まん２つあんまん２つ、スープ試食、ドリンク付き）
胡椒餅（フージャオピン）
台湾風ミートパイ「胡椒餅（フージャオピン）」。パリパリしたパイ生地の中にコショウや八角などのスパイスの香りと肉汁が閉じ込められていて、焼きたては最高！肉まんよりもちょっと大人の味で、難易度も上がりますが、ぜひお試しください。
▼日程
１１月２１日（木）１０時～１２時 あと３人
２８日（木）１０時～１２時 満席
▼料金
３５００円（レシピ、胡椒餅４つ、スープ試食、ドリンク付き）
マーブルチョコパン
手作りのチョコシートで作るチョコマーブルパン。家庭でも作りやすいよう、手軽な材料で完成させます。成形は３種類ご紹介！気に入りの成形で作ってみてください♪
▼日程
１１月２０日（水）１０時～１２時 あと２席
▼料金
４０００円（レシピ、パン持ち帰り、パン生地持ち帰り、試食、ドリンク付き）
～麹のメニュー～
麹キムチ仕込み会
自然な乳酸発酵でつくる手作りキムチ。甘麹や塩麹など麹の発酵調味料を使用して作ります。キムチ仕込み後は、スンドゥプチゲやチヂミなどの韓国料理をキムチと共に楽しみます。
▼日程
１１月７日（木）１０時～１２時３０分
▼料金
６０００円（レシピ、キムチ持ち帰り、ランチ、ドリンク付き）
※以前受講したことのある方は復習割としてレッスン料金から１０００円引きいたします。
お申し込み・お問い合わせ
LINEまたはInstagramのDMにて、ご希望のメニューと日程をお知らせください。
そのほか不明な点は、お気軽にLINEやInstagramからお問い合わせください。